Bratäpfel

Zutaten:

• 4 Äpfel (Boskop oder Jonathan)
• 4 Dominosteine

v Zubereitung:

Äpfel waschen, trocknen, mit dem Apfelausstecher das Kerngehäuse ausstechen und die Schale rundherum leicht einschneiden, damit sie nicht platzt.

Die Äpfel in den quadratischen Deckel der 2 Liter Kasserolle geben.
Die Dominosteine halbieren und in die Äpfel füllen. Im Microwellengerät offen bei 600 Watt ca. 6-8 Minuten garen. Fertig.

Tipp: Nach Belieben mit Vanillesauce, Eierlikör oder Schlagsahne verfeinert servieren.


Gebrannte Mandeln oder Nüsse

Zutaten:

• 1 Päckchen Mandeln oder Nüsse (ganz mit Haut)
• 7 EL Zimt/Zucker gemischt
• 5 EL Wasser

v Zubereitung:

In der Microkanne (I23) alles vermischen, mit Deckel bei 600 Watt 4 Minuten im Microwellengerät garen. Dann umrühren, nochmals 2 Minuten bei 600 Watt zugedeckt.
Danach sofort aus dem Microwellengerät nehmen und in der Kanne mit einem Rührlöffel (D50) (klebrige Masse wird in kurzer Zeit zur Zuckerkruste) kaltrühren.