Zwiebelcreme

Zutaten:

• 500 g Sahnequark
• 1 Päck. Zwiebelsuppe (z.B. von Maggi)

v Zubereitung:

Den Sahnequark mit dem trockenen Pulver der Zwiebelsuppe vermischen und ca. eine Stunde ziehen lassen.

Lachscreme

Zutaten:

• 2 Becher Frischkäse (ca. 200 g)
• 2 Gläser Schnitzellachs
• 2 Zwiebeln (klein)
• 2 EL Creme fraiche *** siehe unten

v Zubereitung:

Die Zwiebeln klein hacken und alle Zutaten zusammenrühren. Die Creme mit frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken.

Avocadocreme

Zutaten:

• 1 Avocado (weich)
• 1 Päck. Frischkäse (ca. 200 g)
• Zitronensaft
• Knoblauch, Salz, Pfeffer

v Zubereitung:

Die Avocado zerdrücken und sofort mit etwas Zitronensaft beträufeln. Mit dem Frischkäse zusammenrühren und mit Pfeffer und Salz abschmecken. Je nach Geschmack die Creme noch mit Knoblauch verfeinern.

*** TIP: Creme fraiche mit Tupperware selbst hergestellt

Creme fraiche

Zutaten:

• 1 Becher Se Sahne
• 1 Becher Saure Sahne

v Zubereitung:

Zutaten im Mix-Fix gut durchschütteln und in Becher füllen.Ü ber Nacht offen stehen lassen.